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DB Cabernet Sauvignon 2017

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商品ID:DB_CS17

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  • 類別紅酒
  • 產地保加利亞
  • 參考年份2017
  • 葡萄品種赤霞珠
  • 酒精度12.5%
  • 規格750ML
  • 建議醒酒時間即開即飲
  • 建議品嚐溫度16-20度
  • 顏色COLOR寶石紅
  • 香氣NOSE黑櫻桃、黑醋栗
  • 口感TASTE良好均衡
  • 酒體BODY輕盈LIGHT
  • 單寧單寧柔順
  • 酸度輕柔
  • 甜度
  • 餘韻收結爽快
  • 女神喜愛度3星(最高5星)
  • 男神喜愛度3星(最高5星)
  • 宴會推薦度4星(最高5星)
  • 專業推薦度4星(最高5星)
  • 中式菜餚配襯度4星(最高5星)
  • 西式菜餚配襯度4星(最高5星)
Tasting Note 品評推介

紅寶石色澤,黑櫻桃、黑醋栗和紅色漿果的香氣,果味濃郁,單寧柔和。

 
Domain Boyar

 

Domain Boyar成立於1991年,是保加利亞葡萄酒的領先生產商,先後獲得多個獎項,保加利亞葡萄酒超級品牌 - (Superbrands international ranking),對保加利亞葡萄酒的總體貢獻 (保加利亞葡萄酒學家聯盟授予 - 高級釀酒師獎)。
 
Grape 葡萄品種

 

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)形細小,深紫色,皮極厚,肉少核多,正因為如此,丹寧酸含量特高,如果釀製的時候讓皮核長時間接觸葡萄汁,發酵後的酒便具長期陳放的潛能。赤霞珠酒的色澤深紅帶紫,保存得好的陳年赤霞珠色澤轉淺,成為朱紅色,酒的表面與杯接觸的邊緣往往會呈現棕色的環狀折射,過舊的赤霞珠或其它紅葡萄酒會變成淡棕色。年輕的赤霞珠具有強烈的櫻桃,紅莓香味,收成時如果葡萄未全熟的話,便會帶青椒,青草,薄荷味。存放數年之後又會轉為接近深色的果實如黑加侖子的味道,這個時候,果味與橡木的木味混成一體,異常複雜。也有些赤霞珠帶有較成熟的氣息如咖啡豆,朱古力,煙草。

 

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』

“Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”

購買令人醺醉的酒類產品(以按體積計算含1.2%乙醇的飲料)的人士必須年滿18歲。

如送遞人員對收件人的年齡有任何疑問(未滿18歲),送遞人員將會要求收件人出示身份證或年齡證明文件。

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