King Stallion Fusion 2016

品牌源自東歐保加利亞，以風格優雅、印象深刻、平易近人的葡萄酒成功進身國際市場，憑藉保加利亞得天獨厚的風土和世界葡萄酒發源地的歷史底蘊，釀造出一眾品酒者喜愛和稱許的葡萄酒。 2013年品牌與德國萊茵黑森一個取得QBA與QMP酒莊合作，推出了德國名產晚收麗詩玲白酒和異常珍貴的德國冰酒，以滿足不同客層的需要，為King Stallion推向更多元的境界，吸引了更多品牌追隨者。

馬的歷史、故事和傳說都伴隨著人類歷史已經幾個世紀了，馬一直是人類的優秀合作伙伴，並且心甘情願把自己的力量和能力，貢獻和滿足人類的需要。 長遠歷史以來，馬除了代表自由奔放、無拘無束，對於很多人來說，已經是優雅、風格、力量和精神的象徵。歷來以馬作題材的繪畫、攝影、雕塑、珠寶和眾多的圖形藝術及古代人類的洞穴壁畫比比皆是，到現在這些都成為它們的故事。從歷史中顯示出，馬在很多神話裡都是深受眾神的喜愛，甚至被認為是一個神。很多英雄講述他的偉大事跡時把其駿馬和名譽都作為他的傳奇中的一部份，詩人們歌頌這些駿馬時會稱之為King Stallion。

說到葡萄酒大家就會記起法國，但其實葡萄酒發源地卻是在保加利亞，在八千多年前的遺跡已證實有釀酒的石器工具，而希臘傳說酒神的家鄉色雷斯也正正位於現時的保加利亞。其經緯度、氣候、日照都是處於最佳的葡萄種植區域。而眾多名酒莊都認為在葡萄園種植玫瑰能反映土釀的狀態，然而世界公認最好的玫瑰正在保加利亞，所以其土壤質量是無可置疑。加上幾千年的品種改良培植，使其能出品世界級而且性價比高的葡萄酒。

梅鹿(Merlot)是波爾多種植廣泛的品種，雖然赤霞珠的名氣比它更大，但是你有可能在一瓶波爾多紅酒裡找不到赤霞珠，但是不可能在一瓶波爾多紅酒裡面找不到梅鹿。尤其在右岸地區梅鹿更是葡萄酒調和中的主力。梅鹿是早熟的一個品種，它們單寧含量低，喝到嘴裡有甘甜味，它口味柔順。由於它的單寧比赤霞珠要輕得多，所以很適合不喜歡刺激口味的消費者。梅鹿果香也是相當迷人的。通常你都可以嗅到李子，櫻桃等小紅果的氣息，如果葡 萄成熟度好還可以在酒裡聞到成熟的李子果和李子乾的風味，陳年的梅鹿有時會帶有香料和動物皮毛的氣息。

黑皮諾(Pinot Noir)原產自法國布根地，屬早熟型，產量小且不穩定，適合較寒冷氣候，在石灰黏土中生長最佳。現在的黑皮諾顏色不濃，顏色是淡紅色。氣味是帶果香與花香。常聞到的是櫻桃、莓果、梅子、黑醋栗、香料、玫瑰花或其他花香。入口的感覺則是相當柔和溫淡，優雅細膩。有點酸，但不澀、單寧酸很少。然而黑皮諾是主要紅葡萄品種中，公認為最挑剔最難照料的品種，它對成長環境的要求較高。在良好的條件下，黑皮諾雖然顏色不深，卻有嚴謹的結構和豐厚的口感，極適合陳年。除紅酒外，也是香檳區的重要品種之一。