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F2F Chardonnay 2015 「面對面」黃臉子莎當妮白酒

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商品ID:F2F_CD15

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  • 類別白酒
  • 產地保加利亞
  • 參考年份2015
  • 葡萄品種莎當妮
  • 酒精度13.0%
  • 規格750ML
  • 橡木桶陳釀4個月
  • 建議醒酒時間15-30分鐘
  • 建議品嚐溫度8-10度
  • 顏色COLOR金黃色
  • 香氣NOSE熱情果、柑橘
  • 口感TASTE層次豐富
  • 酒體BODY輕盈LIGHT
  • 單寧單寧柔順
  • 酸度清新
  • 甜度半甜
  • 餘韻收結爽快
  • 女神喜愛度5星(最高5星)
  • 男神喜愛度4星(最高5星)
  • 宴會推薦度4星(最高5星)
  • 專業推薦度5星(最高5星)
  • 中式菜餚配襯度4星(最高5星)
  • 西式菜餚配襯度4星(最高5星)
Tasting Note 品評推介

 

Face-to-Face 「面對面」系列

 

F2F Chardonnay

此莎當妮白酒於法國橡木桶發酵4個月,酒身金黃。帶成熟果香、熱情果及柑橘香氣。結構平衡,豐滿酒身,收結清新悠長。

 
Food Pairing 配搭食物

 

 

Award 獲獎及評分

 

 

每款酒不一定每年參賽或獲獎,亦不一定每年都能獲專業酒評家品評,上述列出該酒款獲得或曾獲得部份的獎項或評分,代表國際專業人仕對其質素的認同。

產地介紹 - Bulgaria-保加利亞

 

說到葡萄酒大家就會記起法國,但其實葡萄酒發源地卻是在保加利亞,在八千多年前的遺跡已證實有釀酒的石器工具,而希臘傳說酒神的家鄉色雷斯也正正位於現時的保加利亞。其經緯度、氣候、日照都是處於最佳的葡萄種植區域。而眾多名酒莊都認為在葡萄園種植玫瑰能反映土釀的狀態,然而世界公認最好的玫瑰正在保加利亞,所以其土壤質量是無可置疑。加上幾千年的品種改良培植,使其能出品世界級而且性價比高的葡萄酒。

 

 
Grape 葡萄品種

 

莎當妮(Chardonnay)原產自法國,屬早熟型品種。莎當妮多用於釀造白葡萄酒,用它釀造的白葡萄酒顏色多為淡金色。Chardonnay的魅力在於其多變的風格和廣泛的適應性,無論在任何氣候條件下,她的質量還都不錯。從寒涼的法國北部到炎熱的阿根廷和南澳洲巴羅莎山谷,莎當妮可以呈現從帶有柑橘類水果到充滿熱帶水果和異國情調的不同風姿。她也是香檳和氣泡酒調和成分中最重要的一份子。

 

 

Service 我們服務

 

 

 

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